Koscher in der Schweiz

Die rund 18'000 Jüdinnen und Juden sind eine kleine Minderheit in der Schweiz. Trotzdem gibt es eine ansehnliche Zahl an koscheren Läden, Restaurants und Hotels und Geschäften mit koscheren Angeboten. Für eine jüdische Gemeinschaft ist es von zentraler Bedeutung, wenn in ihrer Heimat eine koschere Lebensführung möglich ist.

So erstaunt es nicht, dass es im Einzugsgebiet grösserer jüdischer Gemeinschaften auch mehr und breitere Angebote an koscheren Geschäften und Produkten gibt, so zum Beispiel in Genf oder in Zürich. Koschere Einkaufs- und vor allem auch Unterbringungsmöglichkeiten sind aber auch für jüdische Reisende oder Touristen massgebend. Für diese, zugezogenen und einheimischen Juden und Jüdinnen stellt der SIG verschiedene Koscherlisten und eine Auswahl an Einkaufsmöglichkeiten, Gastronomie- und Hotelbetrieben zusammen. Leserinnen und Lesern, die nicht genau wissen, was Koscher bedeutet, sei der erste Abschnitt als Einleitung in das Thema empfohlen.