Koscher in der Schweiz

Die rund 18'000 Jüdinnen und Juden sind eine kleine Minderheit in der Schweiz. Trotzdem gibt es eine ansehnliche Zahl an koscheren Läden, Restaurants und Hotels und Geschäften mit koscheren Angeboten. Für eine jüdische Gemeinschaft ist es von zentraler Bedeutung, wenn in ihrer Heimat eine koschere Lebensführung möglich ist.

So erstaunt es nicht, dass es im Einzugsgebiet grösserer jüdischer Gemeinschaften auch mehr und breitere Angebote an koscheren Geschäften und Produkten gibt, so zum Beispiel in Genf oder in Zürich. Koschere Einkaufs- und vor allem auch Unterbringungsmöglichkeiten sind aber auch für jüdische Reisende oder Touristen massgebend. Für diese, zugezogenen und einheimischen Juden und Jüdinnen stellt der SIG verschiedene Koscherlisten und eine Auswahl an Einkaufsmöglichkeiten, Gastronomie- und Hotelbetrieben zusammen. Leserinnen und Lesern, die nicht genau wissen, was Koscher bedeutet, sei der erste Abschnitt als Einleitung in das Thema empfohlen.

Hinweis

Der SIG übernimmt keine Verantwortung für die Kaschrut der in den einzelnen Geschäften, Hotels oder Restaurants angebotenen Produkte. Falls Sie Ergänzungen oder Korrekturen haben, teilen Sie uns Ihren Hinweis bitte mit. Vielen Dank!

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  • Was bedeutet Koscher?

    Als «Kaschrut» wird die jahrtausendealte Tradition von religiösen Speisegesetzen bezeichnet, die bis heute im Judentum Bestand haben. Hier finden Sie eine einfache Einführung in dieses komplexe Thema.

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  • Koscherlisten und «Swiss Kosher»-App

    Koscherlisten sind eine hilfreiche Unterstützung beim Koschereinkauf. Sie werden von den Gemeinden erstellt und führen koschere Produkte in regulären Supermärkten auf.

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  • Koscher Einkaufen

    In der Schweiz gibt es ein breites Angebot an koscheren Einkaufsmöglichkeiten. Hier finden Sie regional geordnet eine Auswahl an Supermärkten, Metzgereien und anderen Geschäften mit koscheren Produkten.

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  • Koschere Restaurants und Hotels

    Koschere Gastronomie gibt es fast in allen Regionen mit jüdischen Gemeinden. Koschere Hotellerie gibt es auch spezifisch für jüdische Gäste aus dem Ausland. Hier finden Sie eine regional geordnete Auswahl.

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  • Interessengemeinschaft für Koschere Lebensmittel IGfKL

    Die Interessengemeinschaft für koschere Lebensmittel IGfKL unterstützt die jüdischen Gemeinden in der Schweiz bei der Erarbeitung ihrer Koscherlisten. Die IGfKL wird vom SIG und von den jüdischen Gemeinden getragen.

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